Giải nhiệt cùng các món chè được làm từ tàu hủ ky

Chè tàu hủ ky là món ăn vặt đặc biệt được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay. Đây không chỉ là gợi ý tuyệt vời để giải nhiệt cho mùa hè mà còn là món ăn ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn đến khó có thể chối từ. Nếu đã từng thưởng thức món ăn này một lần đảm bảo bạn sẽ rất dễ bị nghiện và luôn muốn được ăn lại vài lần nữa.

Để làm món chè tàu hủ ky không hề khó như các bạn vẫn nghĩ. Chỉ cần một chút tỉ mỉ, khéo léo là bạn đã có ngay món ăn vặt ngon khó cưỡng để chiêu đãi cả nhà vào những dịp cuối tuần rồi. Đặc biệt món ăn này thích hợp với mọi thành viên trong gia đình, nhất là các bạn nhỏ rất thích ăn chè tàu hủ ky. Vì ngọt mát hòa quyện cùng vị thơm ngát quyến rũ người thưởng thức.

Biến tấu với món món chè được làm từ tàu hủ ky

Chuẩn bị nguyên liệu nấu chè tàu hủ ky

• 50g bạch quả
• Một miếng tàu hũ ky tươi. Lưu ý là phải chọn những lá tàu hủ ky thật tươi, trắng mềm và có mùi thơm tự nhiên của đậu nành.
• Một lít sữa đậu nành sống
•  Và 100g đường phèn.

Những nguyên liệu để nấu món chè tàu hủ ky rất đơn giản và dễ kiếm. Bạn hãy bỏ ra chút thời gian và đi chợ để chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để vào bếp thực hiện, giúp mọi người giải nhiệt trong mùa hè này nhé.

Chè tàu hủ ky mát lành thanh khiết

Cách chế biến chè tàu hủ ky bạch quả

Trong cách chế biến món tàu hủ ky bạch quả bạn cần hết sức cẩn thận và tỉ mỉ để món ăn sau khi thành phẩm được ngon, đúng chuẩn và đặc biệt hấp dẫn.

• Bước 1: Bạch quả đem bóc vỏ và luộc chín.
• Bước 2: Tàu hũ ky tươi đem rửa lại với nước sạch rồi đem cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Lưu ý cắt cho thật khéo để đậu hủ ky không bị nát.
• Bước 3: Sữa đậu nành đem đun sôi cùng với đường phèn. Đợt một lúc bạn cho bạch quả và tàu hủ ky vào rồi nấu sôi lại thì tắt bếp.

Thế là bạn đã có ngay món chè tàu hủ ky để chiêu đãi cả nhà rồi. Thật đơn giản phải không các bạn. Món này có thể dùng nóng hoặc lạnh. Khi ăn tới đâu thấy mát lòng tới đó nên nó mê hoặc thực khách ngay từ cái lần đầu tiên.

Trổ tài làm chè tàu hủ ky tươi chiêu đãi cả nhà

Tàu hủ ky là chế phẩm được làm hoàn toàn thủ công từ đậu nành nên được coi là nguồn dinh dưỡng sạch, bổ dưỡng và lành tính. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn không hề gây béo, tàu hủ ky đã dần tạo nên cơn sốt trong những gian bếp của mỗi gia đình. Đối với những người mắc bệnh tim mạch, huyết áp nên tăng cường ăn tàu hủ ky để tốt cho sức khỏe và cải thiện bệnh tình.

Khác với những món ăn chay hoặc mặn, món chè tàu hủ ky nhận được sự ưu ái nhiều hơn của người thưởng thức bởi đây là món ăn vặt đặc biệt và vô cùng hấp dẫn. Bằng cách sử dụng tàu hủ ky tươi, món chè này khiến thực khách mê tít bởi hương vị đậu nành còn giữ lại gần như nguyên vẹn.